viernes, 7 de marzo de 2014

Y REPETIMOS CUPCAKES!!

Después del éxito que tuvieron éstos Cupcakes, no me quedó otra que repetir...
Deliciosos Cupcakes de Chocolate rellenos con Chips de Chocolate y recubiertos con una deliciosa crema de Merengue y por si no fuera suficiente bañados en Chocolate Negro.
Aquí están con su Crema de Merengue!


Aquí están bañados en Chocolate, quedan espectaculares!!

Ëstos Cupcakes wrappers los he realizado yo misma, con mis manitas, con una herramienta fantásticas, el resultado me encanta!!


Y a que tenéis curiosidad de ver cómo son por dentro??


 
Así los presente en su Caja para  4 Cupcakes, y listos para entregárselos a Victoria .

jueves, 27 de febrero de 2014

CUPCAKES HI HAT POR CARNAVALES

Hoy mis pequeñines celebraban CARNAVALES en el cole, Mosquetero y Hello Kitty sus respectivos disfraces...
Ha sido un día de muchas emociones y nervios...
Y claro, las mamás también encontramos la manera de celebrar ésta fiesta...
En ésta ocasión he preparado para acompañar al café, unos Cupcakes de Chocolate decorados con un rico merengue y bañados en chocolate negro.



Primero decoramos con el merengue y después los bañamos en chocolate negro y refrigeramos.
Los sumergimos en Chocolate


El resultado es precioso, y estaban TREMENDOS!!!

viernes, 21 de febrero de 2014

CUPCAKES KIT KAT !!


Tenía en la cocina una gran bolsa de mini Kit Kat, así que ayer una vez acosté a mis pequeñines, me puse manos a la obra... quedaron realmente ricos!!!









Los empaqueté en cajas de 4 Cupcakes y listos para entregar !!!

sábado, 15 de febrero de 2014

CUMPLE DE ÁLEX Y CRISTINA!!!


Llegó el día del Cumple de mis sobrinos mayores...así que me puse manos a la obra...
Para celebrar tan importante acontecimiento les realicé Tarta 3 Chocolates, a mi sobrina la encanta!! también realicé una riquísima Tarta de Limón que es una receta de familia acompañada de una crema de merengue italiano por encima.

Estaban riquísimas y no quedaron ni las miguitas!!!

viernes, 14 de febrero de 2014

FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN!!!

Y Llegó San Valentín...

Así lo pensamos y así lo hicimos, quedamos un grupo de amigas/os y nos tomamos unos Cupcakes súper chocolateados decorados con una crema de merengue italiano, que estaba para chuparse los dedos.
Los acompañamos con un cafetito y nos supo a gloria.!!!
Las profes de mis niños también tuvieron ocasión de probarlos, y la verdad es que tuvieron un gran éxito!!


 Ya tenía ganas de usar mi soplete, un regalo que me hizo mucha ilusión, así que cualquier excusa es buena para hacerlo y que mejor de ésta manera....


Me encantó utilizar ésta herramienta, disfrute mucho quemando el merengue!!!



domingo, 22 de diciembre de 2013

CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON GLASA TEMÁTICA NAVIDAD

Hacía tiempo que quería realizar un curso de decoración de galletas con glasa, y un día por casualidad, me enteré que Ester tenía planificado realizar el último curso del año. Y claro, no podía dejar pasar la oportunidad de aprender de una de las mejores.
El Curso lo realicé ayer, duró 5 horas, y en el aprendimos ha realizar otra masa de galletas, las distintas texturas de la glasa, según sea para rellenar, delinear , para hacer flores y detalles con boquillas especiales, además decoramos 5 galletas.
Fué realmente un curso entretenido, lo pasamos muy bien, tengo que decir que Ester fué estupenda y muy generosa, nos enseñó todos sus trucos y mucho más ;)
Os animo a todas las que queráis aprender a decorar galletas con glasa a realizar un curso con ella, es realmente INCREIBLE.
Yo repetiré seguro!!
Os muestro 4 de las 5 galletas que decoramos.Qué os parece?? 
Así comenzamos:

Y después de 5 horas:
" Reno"
"Osito"
 "Muñeco de Nieve"

" Papa Nöel "

jueves, 5 de diciembre de 2013

MI PRINCESITA CUMPLE 3 AÑITOS

Mi princesita cumple 3 añitos y, como no podía ser de otra manera, la preparé unas Galletitas de mantequilla y Cupcakes de Chocolate a la frambuesa con la temática de Hello Kitty.

Para los peques GALLETAS!!




"Detalle de HELLO KITTY"



CUPCAKES

Para las profes y cuidadoras, CUPCAKES


Realmente preciosos!!! con un color rosita como no podía ser de otra manera, por dentro de Chocolate y con un relleno que nunca falla, Frambuesa.




Los Cupcakes los decoré con una unas mini obleas preciosas de Hello Kitty. 

FUERON UN VERDADERO ÉXITO!!