domingo, 22 de diciembre de 2013

CURSO DECORACIÓN DE GALLETAS CON GLASA TEMÁTICA NAVIDAD

Hacía tiempo que quería realizar un curso de decoración de galletas con glasa, y un día por casualidad, me enteré que Ester tenía planificado realizar el último curso del año. Y claro, no podía dejar pasar la oportunidad de aprender de una de las mejores.
El Curso lo realicé ayer, duró 5 horas, y en el aprendimos ha realizar otra masa de galletas, las distintas texturas de la glasa, según sea para rellenar, delinear , para hacer flores y detalles con boquillas especiales, además decoramos 5 galletas.
Fué realmente un curso entretenido, lo pasamos muy bien, tengo que decir que Ester fué estupenda y muy generosa, nos enseñó todos sus trucos y mucho más ;)
Os animo a todas las que queráis aprender a decorar galletas con glasa a realizar un curso con ella, es realmente INCREIBLE.
Yo repetiré seguro!!
Os muestro 4 de las 5 galletas que decoramos.Qué os parece?? 
Así comenzamos:

Y después de 5 horas:
" Reno"
"Osito"
 "Muñeco de Nieve"

" Papa Nöel "

jueves, 5 de diciembre de 2013

MI PRINCESITA CUMPLE 3 AÑITOS

Mi princesita cumple 3 añitos y, como no podía ser de otra manera, la preparé unas Galletitas de mantequilla y Cupcakes de Chocolate a la frambuesa con la temática de Hello Kitty.

Para los peques GALLETAS!!




"Detalle de HELLO KITTY"



CUPCAKES

Para las profes y cuidadoras, CUPCAKES


Realmente preciosos!!! con un color rosita como no podía ser de otra manera, por dentro de Chocolate y con un relleno que nunca falla, Frambuesa.




Los Cupcakes los decoré con una unas mini obleas preciosas de Hello Kitty. 

FUERON UN VERDADERO ÉXITO!!

jueves, 7 de noviembre de 2013

SALMA CUMPLE 7 AÑOS

Salma cumple 7 años y para ésta ocasión la preparé unas preciosas galletas de la princesa Blancanieves, quedaron realmente bonitas.
Primero preparé las etiquetas, que las diseñé con Photoshop , y éste es el resultado



Y finalmente las galletas empaquetadas en sus respectivas bolsitas. Las prisas sólo me permitieron hacer ésta foto.


miércoles, 23 de octubre de 2013

TARTA SACHER RELLENA DE FRAMBUESA PARA SAMU!!

SAMU celebraba su 34 cumpleaños, y para ésta ocasión especial que mejor regalo que una de sus tartas preferidas...
TARTA SACHER pero con relleno de frambuesa, TODO UN ACIERTO, para un amante del Chocolate!!! ( Y CAROL LO SABÍA).
Realmente riquísima... gustó mucho, que digo muchísimo aunque esté mal que yo lo diga ;) pero que demonios!!.

Con un gran mensaje que lo dice "TODO"
 rellena de "FRAMBUESA"

Feliz Cumpleaños SAMU!!

sábado, 19 de octubre de 2013

CUPCAKES CHOCOLATE BLANCO CON BUTTERCREAM DE CHOCO CON LECHE PARA LA FIESTA DE GABRIEL

Seguimos de Celebración y que mejor que hacerlo en ésta ocasión degustando unos riquísimos Cupcakes de Chocolate Blanco y Buttercream de Chocolate con Leche....decorados con unas mini tabletas de chocolate blanco....

realmente ricos!!
No sobraron ni las migas!!
Y para continuar...
los unos irresistibles Cupcakes Red Velvet!!

Todo un éxito!!
Felicidades Gabriel!!!

miércoles, 16 de octubre de 2013

MACARONS DE CHOCOLATE

Éste es el resultado del segundo intento
No me canso de mirar ésta foto, todo un logro, después de varios intentos éste fue el resultado, aunque con ellos nunca se sabe unas veces salen y otras no!!


lunes, 14 de octubre de 2013

MINI ESFERAS DE COLORES!!

Amarillo, Fucsia,Naranja,... colores pasteles que dan un toque muy espacial a éstas mini galletas circulares, con sabor a mantequilla!!

domingo, 13 de octubre de 2013

CELEBRACIÓN FAMILIAR: SUSPIROS DE MERENGUE Y TARTA DE LIMÓN!!

El Domingo 13 de Octubre se hizo la Celebración Familiar...
...Tíos/as, primos/as , la Abuelita y claro no podía faltar Mamá y Papá.
Mariam disfrurando de una comida familiar en casa.....y de postre...
...SUSPIROS DE MERENGUE SABOR A VAINILLA Y DE COLOR ROSA PASTEL..


1ª Horneada


Quedan realmente estupendos firmes y crujientes!!


2ª Horneada

Así quedaron después del horneado, crujientes y de un color rosa pastel divino!!


Tarta de Limón con un gran FELICIDADES!!.
 No sobró nada ;)!!

miércoles, 9 de octubre de 2013

BELLAS Y PIRATAS PARA MARIAM POR SU CUMPLE

Mariam cumplió 5 años el 9 de Octubre y que mejor manera que celebrarlo con sus amiguitos del cole con éstas galletitas (BELLAS Y PIRATAS).
 Primero se diseñaron las etiquetas  y se personalizaron...
Aquí están todas listas y empaquetadas en sus respectivas bolsitas!!



                                                      Piratas con parche en el ojo!!


Aunque no se aprecia en las fotos, tanto la corona como la franja del vestido se pintaron con purpurina dorada, quedaron realmente chulas!!

martes, 1 de octubre de 2013

SANDALIAS MALLORQUINAS

Os presento las Sandalias Mallorquinas!! no os parecen una monada????... pues además de bonitas están riquísimas,  y decoradas con fondant.








lunes, 23 de septiembre de 2013

DANIELA CUMPLE 4 AÑOS


 Daniela cumplió 4 añitos, y estas fueron las galletas que preparé para celebrar su cumple con todos sus compañeros de clase...Bellas( para las niñas) y Piratas (para los niños)
Diseñé los dibujos con Photoshop y personalicé las etiquetas con su nombre. 

quedaron monísimas!!! no os parece??

GALLETAS BELLA
Todas empaquetaditas ya en sus bolsitas!!
       


Si, ya se que el vestido de bella es amarillo, pero a Daniela le encanta el ROSA, así que la vestí a su gusto...

GALLETAS PIRATA





PIRATA Y BELLA

MUCHAS FELICIDADES DANIELA Y QUE CUMPLAS MUCHOS MÁS!! ;)

miércoles, 18 de septiembre de 2013

GABRIEL CELEBRA SU PRIMER CUMPLEAÑOS!!

Éste fin de semana Gabriel celebró su fiesta de cumpleaños, estrenaba un añito de vida y para celebrarlo que mejor que realizar una Tarta Tres Chocolates con base de galleta, decorada con motivos infantiles, "un bebé", porque aunque Gabriel cumple 1 añito sigue siendo un BEBÉ!!






 También preparamos unas galletitas de mantequilla para los invitados en forma de biberones, chupetes sonajeros y niño con sus respectivas etiquetas personalizadas. Fueron un éxito!! ;)







Como Gabriel hizo dos celebraciones para la segunda les preparé  una  riquísima Tarta de Limón



No sobraron ni las migas!!!